蜂巢蜜具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，同时集蜂胶，蜂王浆，花粉，蜂蜜，幼蜂为一体，具有更好的保健治病功效，为蜜中之极品。
1、巢蜜的保健作用：巢蜜具有高热能、抗菌消炎、养肺润肠、解*护肝、益脾养肾、强行造血改善睡眠，促进组织再生，促进儿童生长发育等功效。
2、巢蜜的美容作用：巢蜜具有润泽皮肤、营养肌肤、清洁皮肤、除疤祛斑、养颜美发、保青春抗衰老等功效。
3、巢蜜除于普通蜂蜜有同样的成分和作用外，还具有蜂蜡和少量的蜂胶，常吃巢蜜可以清洁口腔、保护牙齿，减缓并清除口腔溃疡和肿痛，还可以预防鼻炎、肝炎、便秘。饮酒后嚼服，有解酒、护肝、润肺等特殊功效。
4、提升人体免疫能力，对女性有丰胸美容（通过内分泌调节作用）良好的妇、幼保健品。巢蜜能改善孕、产妇的健康，促进胎儿、婴幼儿的生长发育，提高儿童的健康和智力水平。巢蜜能增加噬细胞的吞噬率，抑制和杀灭多种癌细胞，是肿瘤病人的放疗的良好辅助用品。
5、延年益寿。巢蜜能激活老细胞，提高老人健康的免疫力，增强造血功能，使老人精神焕发，恢复青春光彩，改善睡眠，调节内分泌，对老年、慢性病有良好的改善和康复作用。
6、巢蜜能促进造血和肝细胞再生，促进肝进肝脏机能恢复，对肝炎也良好的医疗效果。
7、巢蜜兼有蜂蜜、蜂巢的功用，具有较高的食用和药用价值，对心脏病、高血压、肺病、咳嗽、肝炎、贫血、便秘、烫伤、冻伤、鼻炎、胃及十二指肠溃疡、牙龈炎等疾病有一定的辅助作用。
一、食用方法
巢蜜可以直接嚼着吃，嚼到最后没有味道再把蜂蜡吐掉，只有这一种食用方式，因为巢蜜的表层部分有一层蜂蜡，如果泡水的话会漂浮于水面上，蜂蜡不溶解于水，嚼起来感觉就是蜡的味道，一般第一次吃的朋友，都会误解，但是蜂蜡不单单对人体不会产生任何的负面影响，而且还具有解*、杀*、消菌的效果。
二、巢蜜口感和颜色
巢蜜的颜色并不是每一块都相同，因为是天然的食材，未经过任何的加工或添加，从蜂箱内拿出的巢蜜，颜色也不会完全的相同，但是颜色的不同仅是因蜜蜂采集的花种不同而产生的，不要认为是变质或者放的时间长，众所周知，天下所有的食品都容易变质，而唯独蜂蜜是最不容易变质的，因蜂蜜内含有活性酶，是唯一可以抑制细菌和病*不从蜂蜜内诞生的天然滋补品。
口感方面因人而异，同一块巢蜜，两个不同的人吃，都会出现不同的意见，而且还要结合个人对甜度的适应度，气味的感觉等等因素，千万不要因自己所认为的就定义巢蜜的所有，每一块巢蜜都是蜂农辛辛苦苦经过最少15天的耐心等待才从蜂箱取出的，而您买的蜂蜜，每天都可以取，这个就是巢蜜的价值。
三、巢蜜功效
巢蜜，蜂蜜筑巢（蜂巢俗称"蜂窝"），蜜蜂在蜂巢内将蜂蜜酿制成熟并封上蜡盖形成蜜脾，将整个蜜脾作为一种可以直接食用的蜂蜜产品，既为巢蜜，巢蜜具有杀菌消炎，治疗鼻炎咽炎的功效。
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