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既然拿破仑不算一个对葡萄酒有品位的皇帝,
为什么总有酒商用他的形象来展示酒有多好多有名呢?
“我的生活中不能没有香槟,
香槟是我胜利时的奖赏,
失败时的慰藉。”
--拿破仑
#葡萄酒的故事#??
公元前年,
马赛利亚(就是现在的马赛)
被罗马帝国殖民,
视为希腊城邦,
不久后,当地的*人,
就开始在今日的科比耶尔、米内瓦和朗格多克丘
种满了家乡的葡萄,
承载他们的思乡之情,
据考证,这里是法国史上最早葡萄种植的证据。
拿破仑每次重大征战前,
总要到香槟的酒窖来痛饮美酒,
之后便能酝酿出高超的作战方案。
而对于拿破仑最后兵败滑铁卢,
有人说是因为在滑铁卢战役出征前,
拿破仑因故未能到酒窖痛饮美酒,
由此造成了这一历史遗憾。
因此,香槟后来也被称为“胜利之酒”。
历史上记载拿破仑一世吃饭很快,
对美食完全没有追求。
但他对勃艮第著名红酒产区香贝丹(Chambertin)
情有独钟说明他还算识货。
但据说拿破仑喜欢拿勃艮第红酒里兑水喝...
既然拿破仑不算一个对葡萄酒有品位的皇帝,
为什么总有酒商用他的形象来展示酒有多好多有名呢?
有一位学者的话很犀利:“拿破仑的品味好不好不重要,
重要的是拿破仑最有名;
酒的品质好不好也不太重要,
重要的是人人都想体验当皇帝的感觉。”?
在掌权期间,
拿破仑对香贝丹葡萄酒确实钟爱有加,
并曾予以盛赞:
“唯有透过一杯香贝丹,
未来才显得无比瑰丽。”
他的随从如此记载道:
“十五年以来,
拿破仑皇帝总是喝某一特定的勃艮第葡萄酒(香贝丹),
他非常喜欢,
并相信这对他的身体大有裨益……”
经典的香贝丹葡萄酒风格紧致,
口感醇厚,单宁坚实,
散发着馥郁的李子、红樱桃、泥土和甜香料的气息。
滑铁卢战役败北后,
拿破仑被流放至圣赫勒拿岛(St.Helena)度过人生晚年。
据南非名庄克莱坦亚酒庄(KleinConstantia)的记载,
在流放期间,
拿破仑每天会饮用一瓶来自南非的康斯坦斯甜葡萄酒。
直至生命的最后一刻,
他拒绝享用其他任何食物和饮料,
仅要求饮用一杯康斯坦斯甜葡萄酒。
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