物态变化：随着温度的变化，物质在固、液、气三种状态之间的变化，也叫三态变化。
举例：
1）水，随着温度降低能结成冰，水烧开会变成水蒸气；
2）炼钢，也是将钢铁熔成铁水；
3）家里的樟脑丸越来越小；
4）雾霾；
5）干冰造成的烟雾。
注意：气体肯定是看不见的，比如水蒸气不可见。
熔化与凝固1.定义：
物质从固态变成液态的过程叫做熔化；
从液体变成固态的过程叫做凝固；
凝固是熔化的逆过程
2.海波熔化实验：
海波（硫代硫酸钠）的熔化实验：
实验器材：
温度计，烧杯，酒精灯，铁架台，石棉网，试管，搅拌器，秒表
实验装置：自下而上组装；
注意事项：
酒精灯：
不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯；
加热时用酒精灯的外焰去加热；
用完之后用盖子盖灭，不能吹灭；
石棉网：使烧杯受热均匀，防止烧杯炸裂；
水浴加热：使试管尽可能受热均匀，升温稳定；
温度计：玻璃泡要完全浸入被测物体中，且不能接触试管壁和试管底。如果是测量固体温度就要求将固体捣碎成小颗粒状，搅拌。
实验记录：
将实验数据绘制在直角坐标系中：
实验分析：
AB段
BC段
CD段
所处阶段
熔化前
熔化中
熔化后
温度变化
升高
不变
升高
吸热／放热
吸热
吸热
吸热
所处状态
固体
固液共存
液体
实验总结：
熔化时一直从外界吸热；
熔化过程中温度保持不变。
松香的熔化实验：
实验记录：
将实验数据绘制在直角坐标系中：
实验分析：
AD段
所处阶段
熔化
温度变化
升高
吸热／放热
吸热
所处状态
先边软，然后由稠变稀，最后成液态
实验总结：
1.熔化时一直从外界吸热；
2.熔化过程中没有一定的温度；
课程总结1．晶体与非晶体：
晶体：具有一定的熔化温度的物质，常见物质：海波，明矾，冰，石膏，金属等；
非晶体：没有一定的熔化温度的物质，常见物质：石蜡，松香，蜂蜡，玻璃，塑料，橡胶。
2.熔点与凝固点：
熔点：晶体熔化时的温度叫熔点；
凝固点：晶体凝固时的温度叫做凝固点。（凝固是熔化的逆过程）
注意：同种晶体凝固点和熔点相同。
说明：不同的晶体熔点／凝固点不同，如冰的熔点是0摄氏度，金属中钨的熔点最高，熔点／凝固点是物质的一种特性。
注意：可以根据熔点／凝固点来区分物质的种类。
3.熔化与凝固条件：
1.温度达到熔点／凝固点；
2.持续吸热／放热；
重难点分析1、晶体与非晶体的异同点。；
2、对于晶体熔化和凝固状态的判断；
3、对于熔化和凝固吸、放热的理解；
4、熔点和凝固点的应用。
5、熔化和凝固的条件
常见题型及思路第一类：晶体与非晶体的区分
某物体从°C开始熔化，直到°C还未熔化完，则这种物质一定是（）
A．晶体
B．非晶体
C．不能确定
思路：
判断晶体与非晶体主要是切入点就是看是否有固定的熔化温度。
第二类：熔化和凝固过程中状态的判断
萘的熔点使80°C，则80°C的萘（）
A．一定使固态；
B．一定是液态；
C．一定是固液共存的状态；
D．以上情况都有可能。
思路：
温度为熔点或者凝固点时状态有三种：固态，液体，固液共存，因为熔化或凝固是一个过程，有可能是刚开始，过程中，刚结束。
第三类：熔化和凝固条件
1．把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里碎冰块中，用酒精灯对着烧杯底部慢慢加热，当烧杯中的冰块有大半熔化是，试管中的冰（）
A．熔化一部分；
B．全部熔化；
C．一点也不熔化；
D．无法判断。
2．把温度为-4°C的冰投入密闭、隔热盛有0°C水的容器中.混合后的温度仍为0°C，下列判断正确的是()
A.冰质量增加了B.冰质量无变化C.冰质量减少了D.以上情况均有可能
3．把冰水混合物移到0°C的房间里，下面说法正确的是（）
A．冰可以熔化，因为冰的熔点是0°C；
B．水可以凝固，因为水的凝固点是0°C；
C．冰不能熔化，水也不能结冰；
D．不能确定。
思路：
熔化或凝固一定要满足两个条件：
1.温度达到熔点／凝固点；
2.持续吸热／放热；
第四类：熔点和凝固点的应用
1.雪天路面有厚厚的积雪，为了使积雪很快熔化，常在路面积雪上喷洒盐水，这是（）
A．盐水可使冰的熔点降低；
B．盐水可使冰的熔点升高；
C．使冰雪的温度升高到0°C而熔化；
D．洒上盐水后，使冰变成冰水混合物，温度为0°C，从而使冰雪熔化。
2.在北方的冬季，汽车驾驶员常把水和酒精的混合物作为汽车冷却系统的冷却液.这是因为这种冷却液具有()?
A.较低的凝固点B.较高的熔点C.较低的沸点D.更容易蒸发
思路：
熔点／凝固点是物质的特性，要从性质的特点上思考
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