案例一
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吃鹅头医院做检查最终获赔
年11月6日晚，消费者张先生应同事邀请在平乐县某私房菜馆就餐，点了一道卤味拼盘，在吃鹅头的时候，感觉嘴巴里被黏黏的东西占满，并且伴有苦味。他用手取出一些嘴巴里的黏着物，但无法辨认是何物，叫该店工作人员来辨认，也都不知道是什么东西。其间，张先生不断用水清洗口腔，无法去除苦味。他要求该饭店提供一把牙刷漱口，但还是没有用。于是在饭店工作人员的陪同下，去当地的牙科诊所就诊，医生说他也没办法处理，因为牙缝已经渗入了这些东西，他说此物疑是“松香”，“松香”就是苦的。之后张先生用牙刷反复刷了几分钟，仍然无法刷下来，牙刷也变成了黑褐色。鉴于此种情况，在张先生的强烈要求下，该酒店工作人员陪同其到平乐县妇幼保健院牙科诊治处理。处理完后，当晚张先生什么东西都吃不下，吞口水还是有苦味，直到第二天早上才勉强喝了一小碗粥。想到牙齿黏着过这些东西就恶心、反胃，严重影响其工作和生活。
张先生认为，在这期间，饭店负责人没有主动询问其感受，没有主动说怎么赔偿，从事发到处理完的两个多小时里，没有关心过他的身体状况。在处理完后也没有主动说和他去哪里吃点东西。只是在这过程中说了几句不好意思，对一个在这个店里权益受到侵害的普通消费者不理不睬，没有尽到保证饭店客人饮食安全的责任，要求被投诉方赔偿误工费、营养费和精神损失费等共计元，并作出书面道歉。但双方没能达成一致，于是张先生到平乐县消协二塘分会投诉。
接到投诉后，平乐县消协二塘分会高度重视，组织双方现场进行调查对证，并做好了询问记录。该私房菜馆对消费者张先生反映的事件全过程表示认同。消协向该饭店阐明了《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》有关规定。并指出，此案中吃鹅头吃出的疑似“松香”物，极有可能是在生鹅宰杀过程中使用疑似“松香”的物品进行脱毛处理，清理过程中工作人员疏忽未处理干净导致一些残留物留在鹅头里。
经调解，双方达成如下协议：1.被投诉人向投诉人作出书面道歉；2.被投诉人赔偿投诉人人民币元。消费者无异议。
众所周知，食品是人类赖以生存和发展的重要物质之一，食品质量优劣直接关系到人民群众的身体健康甚至生命安全。随着人民生活水平的不断提高，人民群众对食品的质量提出了更高的要求，食品安全问题便成了人们极为